Ciper

Grobnice kraljev v Pafosu: Podzemni grobni kompleks iz 4. stoletja pr. n. št., izklesan v živo skalo. Čeprav ime nakazuje drugače, tu niso pokopavali kraljev, temveč pomembne prebivalce iz helenističnega in rimskega obdobja.

Modra laguna na polotoku Akamas: Skrit zaliv z izjemno čistim morjem, do katerega najlažje dostopate s čolnom iz pristanišča Latchi. Voda je prozorna, dno plitvo, pokrajina pa povsem naravna in mirna.

Antično mesto Kurion: Med Pafosom in Limassolom leži eno najpomembnejših arheoloških najdišč na otoku. Gledališče iz 2. stoletja pr. n. št. stoji nad obalo in je poleti prizorišče glasbenih ter gledaliških dogodkov. Ohranila se je tudi hiša z mozaiki in kopališčem iz rimskega obdobja.

Slapovi Adonis Baths: Nad Pafosom, v zelenem zaledju, leži naravni tolmun s slapovi. Po izročilu naj bi se tu kopala Afrodita z Adonisom, voda pa naj bi ohranjala mladost in moč.

Afroditina skala: Na obali zahodno od Pafosa, pri kraju Petra tou Romiou, stoji skalnat osamelec, kjer naj bi se boginja ljubezni dvignila iz morske pene. Danes je to eno najbolj prepoznavnih mest na Cipru, ki ga domačini povezujejo z lepoto in srečo.

Samostan Kykkos: Najbolj znan samostan na otoku, bogato okrašen z ikonami in freskami. Leži visoko v gorovju Troodos, obdan z gozdovi in razgledi na doline.

Vas Lefkara: Tradicionalna gorska vas, znana po čipkah in izdelovanju srebrnih okraskov, vpisanih na Unescov seznam nesnovne dediščine. Ulice so tlakovane s kamnom, delavnice pa še vedno ohranjajo stare vzorce in tehnike.

Degustacija vina v gorovju Troodos: Vasice Omodos, Vasa in Lania so središče ciprskega vinarstva. V majhnih kleteh ponujajo degustacije sort Xynisteri, Mavro in desertnega vina Commandaria, ki ima tradicijo že iz časa križarjev.

Ciper je bil poseljen že v neolitiku, o čemer pričajo arheološka najdišča Hirokitija (Choirokoitia) in Kalavasos, med najstarejšimi stalnimi naselbinami v Evropi. Njegova lega med Evropo, Azijo in Afriko je skozi tisočletja privabljala različne kulture in vladarje. Najprej so ga naselili Grki v bronasti dobi, ki so s seboj prinesli jezik, običaje in bogove, za njimi pa so prišli Rimljani in Bizantinci. V srednjem veku so otok nadzorovali križarji in Benečani, nato pa Osmanski imperij, ki je vladal skoraj tri stoletja. Leta 1878 je Ciper prišel pod britanski nadzor, po drugi svetovni vojni pa so se okrepile zahteve po neodvisnosti. Samostojna republika je postala leta 1960, vendar so se razlike med grškim in turškim prebivalstvom kmalu poglobile. Leta 1974 je po vojaškem posredovanju Turčije otok razdelila meja, ki še danes ločuje grški jug od turškega severa.

Danes je Ciper član Evropske unije in evrskega območja, vendar je Nikozija ostala edina razdeljena prestolnica v Evropi. Kljub politični ločitvi življenje na otoku poteka mirno, meje med obema deloma pa so za obiskovalce odprte. Po vsej državi se še vedno čutijo vplivi številnih obdobij – od antičnih mozaikov in bizantinskih cerkva v gorovju Troodos do beneških zidov in angleških cestnih oznak.

Ciprska kultura se kaže v vsakdanjih navadah, praznikih in umetnosti. Po vaseh se še vedno ohranja tradicija domače obrti, kot sta čipkarstvo v Lefkari in lončarstvo v Fini. Glasba in ples spremljata skoraj vsako praznovanje, pravoslavni prazniki pa so pomemben del družbenega življenja. Sodobna ciprska umetnost se razvija predvsem v Nikoziji, kjer so galerije, muzeji in glasbeni festivali most med dediščino in sodobnim izrazom.

Ciprska kuhinja združuje vplive Grčije, Turčije in Bližnjega vzhoda, a ostaja pristno otoška. Obroki so preprosti, pripravljeni iz lokalnih sestavin in vedno povezani z druženjem. V tavernah pogosto postrežejo meze – zaporedje manjših jedi, ki jih deli celotna miza.

• Halumi: Značilen ciprski sir iz ovčjega in kozjega mleka, najpogosteje pečen na žaru in postrežen s svežo meto ali lubenico.
• Kleftiko: Počasi pečena jagnjetina v glineni peči s krompirjem in limono, značilna za podeželje in družinska praznovanja.
• Sheftalia: Majhne svinjske klobasice, zavite v tanko mrežico, pripravljene na žaru in postrežene s kruhom in solato.
• Loukoumades: Ocvrti medeni svaljki s cimetom in orehi, priljubljena sladica ob praznikih in sejmih.
• Meze: Značilen način obedovanja na Cipru, pri katerem se zvrsti vrsta toplih in hladnih jedi – od sira in oliv do mesa, rib in zelenjave.
• Commandaria: Sladko desertno vino iz sort Mavro in Xynisteri, ki velja za eno najstarejših poimenovanih vin na svetu.
• Zivania: Močno žganje iz grozdnih tropin, pogosto domače izdelave, ki ga na Cipru ponudijo po obroku ali ob kavi.

Ciper ima eno najdaljših kopalnih sezon v Sredozemlju in več deset plaž z modro zastavo. Ob obali se izmenjujejo dolgi peščeni zalivi, skriti kotički in naravni zalivi pod klifi.

Coral Bay (Pafos): Priljubljena plaža z zlatim peskom in mirnim morjem, primerna za kopanje in snorklanje. Na voljo so ležalniki, senčniki in vodni športi, zato je odlična izbira za družine.

Nissi Beach (Ayia Napa): Ena najbolj znanih plaž na otoku s finim belim peskom in plitvim turkiznim morjem. Do majhnega otočka Nissi lahko pridete peš, ob plaži pa so bari in kavarne.

Lara Beach (polotok Akamas): Naravna, zaščitena plaža, kjer poleti gnezdijo morske želve. Brez ležalnikov in urejenih objektov ohranja občutek neokrnjene narave, zato je primerna za miren dan ob morju.

Cape Greco in Konnos Beach (Protaras): Naravni park z apnenčastimi klifi, jamami in mirnimi zalivi. Konnos Beach leži v zavetju borovcev in velja za eno najlepših mest za kopanje ter snorklanje na Cipru.

Fig Tree Bay (Protaras): Dolga peščena plaža z modro zastavo, idealna za družine in mirno kopanje. Drobni pesek, plitva voda in pogled na otoček v zalivu ustvarjajo prijetno počitniško vzdušje.

Najem avtomobila: Najbolj priročen način za raziskovanje otoka. Ceste so dobro vzdrževane, vendar se vozi po levi strani. Najem avtomobila stane približno od 30 do 50 evrov na dan, v glavni sezoni nekoliko več. Za najem je potreben veljaven vozniški izpit in kreditna kartica.

Avtobusi: Med mesti vozijo redne linije, ki povezujejo Larnako, Pafos, Nikozijo in Limassol. Lokalni avtobusi so cenovno ugodni in primerni za krajše razdalje, zlasti v turističnih območjih.

Kolesa in skuterji: V večjih mestih in ob obali je mogoče najeti kolesa ali skuterje. Najem kolesa stane približno 10 do 15 evrov na dan, skuterja pa od 25 do 35 evrov, odvisno od moči motorja in trajanja najema. Ceste so večinoma urejene, promet pa nekoliko počasnejši kot v večjih evropskih prestolnicah.

Izleti z ladjico: Ob obali Pafosa, Protarasa in Larnake ponujajo krajše izlete do zalivov, jam in naravnih plaž. Nekateri čolni omogočajo tudi kopanje in snorklanje med postanki.

Ciper ima živ večerni utrip, ki se razlikuje od kraja do kraja – od glasnih klubov v letoviščih do umirjenih tavern ob morju. Večeri se začnejo pozno, ob kavi ali kozarcu vina, in pogosto trajajo dolgo v noč.

Ayia Napa: Najbolj znano središče nočnega življenja na Cipru. Ob glavni ulici se zvrstijo klubi, bari in terase z glasbo v živo, med katerimi izstopajo Castle Club, Soho in Bedrock Inn.

Limassol: V marini in starem mestnem jedru so številni koktajl bari in manjši lokali, kjer se domačini in obiskovalci zbirajo pozno v noč. Poleti potekajo koncerti in kulturni dogodki na prostem.

Pafos: Mesto ima mirnejše večerno vzdušje z manjšimi lokali, kjer ob večerih pogosto igrajo tradicionalno glasbo bouzouki. Priljubljeno območje za sprehod in večerjo je pristanišče Kato Pafos.

Protaras: Letovišče z obalnimi bari in terasami, kjer se večeri odvijajo v prijetnem, umirjenem ritmu. Glasba in sprehodi ob morju so del večernega ritma mesta.

Larnaka: Večeri ob promenadi Finikoudes so živahni, z glasbo, restavracijami in lokali na prostem. V mestu se pogosto odvijajo tudi manjši poletni festivali in prireditve.

Kulturni dogodki: Poleti se zvrstijo številni festivali vina, gledališča in glasbe, med njimi Limassol Wine Festival in Pafos Aphrodite Festival, ki prinašata koncertne in operne večere na prostem.