Nizozemska

Nizozemska je dežela, kjer se zgodovinski šarm neopazno prepleta s sodobnim inovativnim duhom. To je pokrajina neskončnih zelenih ravnic, zgodovinskih mlinov na veter in milijonov tulipanov, ki spomladi državo obarvajo v pravljične odtenke. Zgrajena v večnem boju z vodo je danes ena najbolj naprednih in svobodomiselno usmerjenih držav na svetu. To je domovina mojstrov, kot sta Rembrandt in Van Gogh, njena mesta in podeželje pa so prepleteni z mrežo slikovitih kanalov in kolesarskih stez, ki narekujejo sproščen in edinstven ritem vsakdana.

Potovanja: Nizozemska

'Naj' mesta in pokrajine na Nizozemskem

Amsterdam Mesto kanalov in koles. Obiščite muzej Van Gogha, hišo Ane Frank in se izgubite v slikoviti četrti Jordaan. Amsterdam
Rotterdam Arhitekturni čudež sodobne Evrope. Ponaša se z največjim pristaniščem, mogočnim Erazmovim mostom in spektakularno pokrito tržnico Markthal. Rotterdam
Den Haag Glavno mesto in kraljeva rezidenca. Tu najdete Mednarodno sodišče, palačo Binnenhof in priljubljeno obmorsko letovišče Scheveningen. Scheveningen
Delft Slikovito rojstno mesto slikarja Vermeerja. Očara z romantičnimi kanali in svetovno znanim delftskim modro-belim porcelanom. Delfov svetovni znani porcelan poslikan z motivom Vermeerja
Keukenhof in Lisse Pomladna pravljica. Največji cvetlični vrt na svetu z več kot sedmimi milijoni tulipanov vas popelje v svet barv in vonjav. Cvetlični vrt Keukenhof
Zaanse Schans Slikovita vrnitev v preteklost. Živ muzej na prostem z delujočimi zgodovinskimi mlini na veter, kjer mojstri še vedno izdelujejo tradicionalne cokle in sir. Mlini na veter v muzeju na prostem, Zaanse Schans
Utrecht Skriti biser Nizozemske. Mesto se ponaša z mogočnim stolpom Dom in edinstvenimi kanali, katerih obrežja so tik ob vodi polna živahnih kavarn. Znameniti stolp v Utrechtu

Nizozemska - mini vodnik

  • VELIKOST: 41.850 km²
  • PREBIVALSTVO: pribl. 17,8 milijona
  • GLAVNO MESTO: Amsterdam
  • VALUTA: Evro (€)
  • JEZIK: Nizozemščina

Kolesarjenje med tulipani
Najemite kolo in se spomladi zapeljite mimo neskončnih, skrbno urejenih in barvitih cvetličnih polj v regiji Bollenstreek.

Vožnja z ladjico po kanalih
Doživite zlato dobo Nizozemske z vodne gladine in občudujte ozke, nagnjene trgovske hiše ob amsterdamskem kanalu Herengracht.

Obisk mojstrov v Rijksmuseumu
Postavite se iz oči v oči z Rembrandtovo Nočno stražo in Vermeerjevo Mlekarico v najpomembnejšem in najbolj impresivnem nizozemskem muzeju.

Pokušina sirov v Goudi ali Edamu
Obiščite tradicionalno tržnico sira, kjer nosači v zgodovinskih nošah še vedno prenašajo hlebce in sklepajo kupčije s ploskanjem rok, kot so to počeli pred stoletji.

Odkrivanje vetrnic v Kinderdijku
Sprehodite se ali kolesarite med 19 znamenitimi mlini na veter, ki so pod Unescovo zaščito in nazorno prikazujejo stoletni nizozemski boj z naraščajočo vodo.

Nizozemska je dežela, ki so jo dobesedno ustvarili ljudje. Nizozemci se že stoletja borijo z morjem z inovativnim sistemom nasipov in polderjev (izsušene zemlje pod gladino morja), kar odlično povzame njihov pregovor: "Bog je ustvaril svet, Nizozemci pa Nizozemsko."

Zlata doba (17. stoletje) je prinesla izjemen razcvet z ustanovitvijo Nizozemske vzhodnoindijske družbe. V tem času je majhna država postala globalna trgovska, znanstvena in pomorska velesila. To je bil tudi čas, ko so ustvarjali geniji slikarstva, kot sta Rembrandt in Johannes Vermeer.

Kasnejša stoletja so zaznamovali umetniški geniji, kot sta Vincent van Gogh in Piet Mondrian. Danes je Nizozemska sinonim za odprto, moderno in ekološko ozaveščeno družbo z globoko ukoreninjeno kolesarsko kulturo.

Nizozemska kuhinja je zgodovinsko preprosta in kmečka, znana predvsem po nasitnih jedeh iz pretlačenega krompirja, zimske zelenjave in mesa, danes pa ponuja tudi izjemno pestro paleto okusov iz daljnih dežel (predvsem indonezijskih in surinamskih vplivov iz časa kolonij).

Sir (Kaas):
Gauda (Gouda) in Edamec (Edam) sta svetovni klasiki. Za pravo doživetje poskusite starani sir (oude kaas), ki postane trd, kristaliziran in izjemno polnega okusa.

Stroopwafel: Dva tanka, hrustljava vaflja, polnjena s sladkim karamelnim sirupom. Domačini ga položijo na skodelico vroče kave ali čaja, da se sredica mehko stopi.

Poffertjes (Mini palačinke): Majhne, neverjetno puhaste in tople mini palačinke, ki se pečejo na posebnih ponvah. Postrežejo jih bogato posute s sladkorjem v prahu in s koščkom masla, ki se stopi na vrhu. Popoln prigrizek ob raziskovanju mesta.

Haring : Zelo tradicionalen ulični prigrizek. Surova riba se postreže z nasekljano surovo čebulo in kislimi kumaricami.

Bitterballen: Ocvrte kroglice z zelo hrustljavo skorjico, polnjene z vročo in kremasto mesno ragu omako. Absolutno najboljši prigrizek ob kozarcu hladnega piva.

Pivo in Jenever: Čeprav je tu doma slavni Heineken, velja poskusiti lokalna "craft" piva in Jenever – tradicionalno nizozemsko žganje z brinovimi jagodami, ki velja za neposrednega predhodnika gina.

Kolesarji imajo absolutno prednost: Kolesarske steze (fietspad) so svetinja. Kot pešec bodite izjemno pozorni, da ne hodite po njih, saj kolesarji vozijo hitro in se praviloma ne ustavljajo.

Plačevanje (Pin only): Nizozemska pospešeno postaja brezgotovinska družba. Številne trgovine, restavracije in celo tržnice sprejemajo izključno plačilne kartice (bodite pozorni na napis "Pin only").

Vreme: Vreme je izjemno nepredvidljivo in pogosto vetrovno. Topla oblačila in vetrovka so veliko boljša izbira kot dežnik, ki vam ga bo veter hitro uničil.