Krf

Benečanska dediščina
Benečani so na Krfu vladali skoraj 400 let in otok utrdili z mogočnimi trdnjavami. Njihov vpliv je viden tudi v arhitekturi starih mestnih hiš in cerkva.

Francoski vplivi
Francozi so v začetku 19. stoletja otoku podarili pridih pariškega sloga. Najlepši primer je promenada Liston z arkadami, danes eno najbolj živahnih mestnih prizorišč.

Britanski vplivi
Pod britansko oblastjo je Krf dobil nove ceste, javne zgradbe in celo kriket igrišča. Njihovo zapuščino predstavljajo botanični vrtovi in palača sv. Mihaela in Jurija.

Mitološke povezave
Po Homerjevi Odiseji je Krf pogosto prepoznan kot otok Fajakov, kjer je brodolomca Odiseja rešila princesa Nausikaa. Legenda daje otoku mitsko razsežnost.

Antični Krf
Krf je bil naseljen že v 8. stoletju pr. n. št. in je imel pomembno vlogo v antični Grčiji kot strateška točka v Jonskem morju. Ostanke templjev in druge najdbe si lahko ogledate v Arheološkem muzeju Krfa, kjer hranijo tudi znamenito skulpturo Meduze iz Artemidinega templja.

Značilne jedi in obroki:

• Pastitsada – Mesna jed iz govedine ali piščanca v paradižnikovi omaki z vinom in začimbami, pogosto postrežena s testeninami. Najbolj znana je v tavernah v mestu Krf.
• Sofrito – Telečje meso v belem vinu s česnom in peteršiljem, nežnega okusa, značilna posebnost. Poskusite ga v tavernah v vasi Kerkyra ali Benitses.
• Bourdeto – Pikantna ribja enolončnica s čilijem, česnom in čebulo, ki jo najdete v manjših ribjih restavracijah v pristaniščih, na primer v Kassiopiju.
• Bianco – Bela riba, pripravljena v omaki iz česna, limone in olivnega olja. Odlična izbira v obmorskih tavernah v vasi Paleokastritsa.
• Kumkvat – Majhen citrus, simbol Krfa. Iz njega pripravljajo likerje, marmelade in sladice. Najboljše najdete v trgovinicah okoli Paleokastritse in v mestu Krf.
• Sveže ribe in morski sadeži – Obmorske taverne v Kassiopiju, Benitsesu in Pelekasu vsak dan nudijo morsko hrano iz dnevnega ulova: ribe na žaru, lignje in školjke ob kozarcu lokalnega vina.
• Pastitsada (Kretska poslastica z beneškim pridihom) – Bogata mesna jed iz govedine ali petelina, počasi kuhana v gosti paradižnikovi omaki s klinčki in cimetom, ki se tradicionalno postreže na debelih testeninah. Ne odidite s Krfa, ne da bi jo poskusili!

Paleokastritsa
Znana po majhnih zalivčkih s kristalno čisto vodo in strmimi skalnimi stenami, obdana z oljkami.

Glyfada
Dolga peščena plaža z živahnim utripom, bari na obali in vodnimi športi. Ena najbolj priljubljenih na Krfu.

Agios Gordios
Turkizno morje, prostrana peščena plaža in griči v ozadju. Idealna izbira za družine in večerni sprehod ob sončnem zahodu.

Canal d’Amour (Sidari)
Strme skalne stene, ki jih je oblikovalo morje, ustvarjajo slikovite kanale in zalivčke. Legenda pravi, da zaljubljenci, ki skupaj zaplavajo skozenj, ostanejo za vedno povezani.

Myrtiotissa
Skrita med zelenimi griči, dostopna le peš. Manj znana, a priljubljena med ljubitelji tišine in naravnega okolja.

Lokalni avtobusi
Zeleni avtobusi povezujejo mesto Krf z večino plaž in vasi. Cena vozovnice je med 1,80 in 2,20 € za krajše razdalje.

Taksiji
Črno-rumeni taksiji so udobni, a dražji. Za pot od mesta Krf do bližnje plaže odštejete približno 10–20 €.

Najem motornih koles (Vespa)
Priljubljen način raziskovanja otoka. Najem stane okoli 25 € na dan, primeren za pare ali krajše izlete do zalivov.

Najem avtomobilov
Za družine in daljše vožnje je najbolj praktičen avto. Cene najema se gibljejo med 30 in 40 € na dan.

Nasvet
Parkiranje v bližini starega mestnega jedra je v sezoni zelo omejeno – priporočljivo je avto pustiti izven centra in mesto raziskati peš.

Najbolj živahno nočno življenje najdete v mestu Krf, kjer so bari in klubi okoli Listona in trga Spianada. Med priljubljenimi so Coco’s Bar z živo glasbo, Regata Club v pristanišču in 'Cocktail Bar' Enetiko.
Za bolj divje zabave ob plaži je prava izbira Kavos na jugu otoka, znan po žihahnih klubih in zabavah, ki trajajo do jutranjih ur.
Za bolj mirno sprostitev so odlična izbira taverne in 'lounge bari' v Benitsesu in Gouvii.

Na južnem delu otoka leži letovišče Kavos. Ta vas je (podobno kot Laganas na Zakintosu) močno priljubljena med angleško mladino in je osrednja destinacija za maturantske izlete. Če iščete mirne družinske ali romantične počitnice, se Kavosu in nočnemu življenju v letovišču Ipsos raje izognite, saj boste na preostalem (srednjem in severnem) delu otoka našli popoln mir in pristno grško vzdušje.

Jesen na Jonskih otokih je nekaj posebnega. Otok Krf septembra doživi idealno ravnovesje: največja poletna gneča se umiri, zrak je še vedno odlično ogret na okoli 26–28 °C, morje pa je po poletju fantastično pregreto in primerno za dolge ure plavanja. To je daleč najboljši čas, da izkoristite ugodne "Last minute" ponudbe in uživate v pohodništvu brez hude poletne pripeke.

Da! Zaščitni znak otoka so miniaturni oranžni sadeži – kumkvati. Čeprav izvirajo iz Azije, so jih na Krf prinesli Britanci in danes rastejo le na tem grškem otoku. Med počitnicami obvezno obiščite katero od lokalnih destilarn ali pa si v mestu Krf privoščite znamenit sladki, živo oranžni liker iz kumkvata, ki je tudi daleč najbolj priljubljen kulinarični spominek.